راهنمای خرید چای ساز

در کل چای‌سازهایی که در بازار وجود دارند را می‌توان به سه دسته تقسیم کرد :

1. دم آور 2. چای ساز دارای استند 3. چای ساز بدون قوری

دم‌آورها:

در این گروه محصولات قوری بالای کتری قرار می‌گیرد و با تماس بخارآب کتری به قسمت انتهایی قوری حرارت ملایمی در آن ایجاد می‌شود و چای درون محفظه فلزی به آرامی دم‌ می‌کشد. در این محصولات چای عطر و بوی خود را کاملا حفظ می‌کند و به همان روش قدیمی با حرارت بخار آب دم می‌کشد.

چای‌ساز دارای استند:

این گروه محصولات دارای یک استند هستند. بر روی این استند یک صفحه برای قرارگیری قوری وجود دارد و با گرم شدن صفحه چای به ‌آرامی دم می‌کشد. باید توجه داشت که اگر قوری به‌مدت طولانی روی صفحه قرار گیرد، کیفیت عطر و طعم چای کاهش می‌یابد. همچنین در اکثر این نوع چای‌سازها تایمر و امکان تنظیم درجه حرارت آب ممکن شده است.

چای‌ساز بدون قوری:

طراحی نوینی از انواع قدیمی است که با استقبال زیادی رو‌به‌رو نشده. در این مدل محفظه‌ای داخل کتری قرار دارد که چای در آن محفظه دم می‌کشد و در بعضی برندها این محفظه بعد از دم کشیدن چای به‌صورت آسانسوری بالا می‌آید.

✅ نکته‌ی مهم که در خرید چای‌ساز باید مورد توجه قرار داد:

✔️ نوع چای‌ساز را براساس ذائقه خود انتخاب کنید اگر تازه استفاده از کتری و قوری را کنار گذشته‌اید و قصد خرید چای‌ساز دارید یا تمامی نت‌های عطر و طعم چای برای شما قابل تشخیص است، نوع دم‌آور برای شما مناسب‌تر است ولی اگر به ظاهر وسیله‌های آشپزخانه خیلی اهمیت می‌دهید نوع استند دار معمولا ظاهر شکیل‌تری دارد. همچنین فضایی که برای نگهداری این دستگاه انتخاب می‌کنید باید مناسب با نوع آن باشد، دم‌آورها به‌دلیل قرارگیری قوری روی کتری، ارتفاع بیشتری دارند.

✔️ حجم کتری را بر اساس تعداد و میزان استفاده انتخاب کنید.

✔️ حتما به‌خاطر داشته باشید چای‌سازی که انتخاب می‌کنید درپوش کتری داشته باشد یا دارای درپوش قوری قابل استفاده برای کتری هم باشد.

✅ یک چای ساز خودکار را برای خرید انتخاب کنید

یکی از نکات مهم در خرید چای ساز که حتما باید به آن دقت زیادی داشته باشید این است که چای سازی که خریداری می کنید حتما به صورت خودکار کار کند و نیازی به حضور شما و کار کردن نباشد. امروزه بسیاری از چای سازهایی که در بازار به فروش می رسند از این قابلیت برخوردار می باشند و در نتیجه شما هم می توانید به سادگی یکی از برندهای مختلف که این قابلیت را دارند برای خرید خود انتخاب کنید. دقت داشته باشید که با خرید این نوع از چای سازها کار شما برای درست کردن چای بسیار ساده می شود. امروزه چای سازهایی که به صورت خودکار کار می کنند از محبوبیت بسیار زیادی برخوردار می باشند و افراد زیادی اقدام به خرید آنها می کنند.

✅ قابلیت تنظیم دستی و خودکار دما نکته ای دیگر در راهنمای خرید چای ساز

این قابلیت یکی دیگر از مواردی است که شما در زمان خرید چای ساز باید به آن دقت داشته باشید. امروزه چای سازهایی که در بازار به فروش می رسند معمولا از یکی از قابلیت های تنظیم دما به صورت دستی و یا خودکار بهره مند هستند ولی بهترین چای ساز، چای سازی است که هر دو این قابلیت ها را برای شما فراهم کند و شما بتوانید از هر دو آنها در مواقع مورد نیاز استفاده کنید. دقت داشته باشید که یک چای ساز خوب چای سازی است که شما بتوانید علاوه بر چای سایر دمنوش ها را نیز با استفاده از آن درست کنید. بنابراین تنظیم دما به صورت دستی برای دمنوش های مختلف می تواند یک قابلیت بسیار خوب برای چای ساز شما باشد.

✅ تنظیم زمان دم کشیدن دمنوش

دمنوش های مختلف معمولا نیازمند مدت زمان متفاوتی برای دم کشیدن هستند و به همین علت نیز یک چای ساز خوب باید این قابلیت را داشته باشد که بتوانید مدت زمان دم کشیدن دمنوش را تنظیم کنید و دیگر نگرانی خاصی درباره دم کشیدن آن نداشته باشید. اگر شما هم جز افرادی هستید که به دنبال یک چای ساز خوب هستید و این سوال را دارید که بهترین چای ساز کدام است ؟ باید گفت که بهترین چای ساز ،چای سازی است که بتوانید به سادگی زمان دم کشیدن را تنظیم کنید و بعد از دم کشیدن نوشیدنی مد نظر این چای ساز به شما یک هشدار مربوط به دم کشیدن دمنوش دهد. علاوه بر این داشتن یک LCD که زمان دم کشیدن را به صورت واضح نمایش دهد نیز از دیگر نکات خرید چای ساز به شمار می آید.

✅ گرم نگه داشتن چای نکته ای دیگر در در خرید چای ساز

نکته بسیار مهم دیگری که در راهنمای خرید چای ساز باید به آن اشاره داشته باشیم قابلیت گرم نگه داشتن دمنوش می باشد. اگر بلافاصله بعد از دم کشیدن چای دستگاه چای ساز سرد شود چای که درون آن قرار دارد نیز بلافاصله سرد می شود و بنابراین چنین چای سازی نمی تواند گزینه خوبی برای شما به شمار بیاید. اگر قصد خرید یک چای ساز خوب را دارید باید بدانید که گرم نگه داشتن چای یکی از مهمترین قابلیت هایی است که ما در راهنمای خرید چای ساز برای شما بیان می کنیم. امروزه چای سازهایی که در بازار موجود هستند معمولا تا ۶۰ دقیقه می توانند دمنوش ها و انواع چای ها را گرم نگه دارند.

نتیجه‌گیری

چای ساز یکی از وسایل پرکاربرد در آشپزخانه است که حداقل روزی یک بار از آن استفاده می‌کنیم. برای خرید چای ساز بهتر است به نکاتی که در متن بالا بررسی کردیم توجه داشته باشید. مهم‌ترین نکته در خرید چای ساز، جنس و طراحی آن است که هم بر زیبایی و هم کارایی این دستگاه تاثیرگذار است. برای مثال اگر جنس و طراحی قسمت رسانای کتری در چای ساز خوب نباشد، زمان به جوش آمدن آب و مصرف برق بیشتر می‌شود.