راهنمای خرید هم زن های مختلف
همزن برقی، خود به دو دسته تقسیم می شود. یک نوع آن، همزنی است که دارای دو تیغه بوده و با حرکت دست شما در جهت ترکیب مواد سرعت بخشیده می شود. این نوع همزن بدون کاسه و یا پارچ مخصوص است و شما تنها خودِ دستگاه به همراه تیغه های آن را در دست خواهید داشت. معمولا از این نوع همزن برقی برای کارهای ساده تر و ترکیب مواد غذایی روزانه استفاده می شود.
وع دیگری از همزن برقی، به گونه ای است که خود همزن دارای کاسه ای است که به آن متصل بوده و هیچ نیازی به دست شما ندارد. این نوع همزن دارای یک کاسه، یک همزن تخت، یک چنگک برای ورز دادن و هم چنین همزن مفتولی برای هم زدن سریع است. معمولا همزن های کاسه دار برای آشپزی های حرفه ای و افرادی که به صورت حرفه ای به آشپزی می پردازند مناسب است.
در رابطه با تفاوت قیمت در هر کدام از این دو نوع همزن برقی طبیعتا مسائل گوناگونی تاثیرگذار است که برای مثال می توان به این مسائل اشاره کرد:
- چرخش اتوماتیک کاسه و یا عدم آن
- برند
- میزان توان مصرفی دستگاه ها که معمولا در حدود 100 تا 160 وات، 160 تا 200 وات، 200 تا 300 وات و 300 تا 400 وات را شامل می شود.
- تعداد پره های همزن که غالبا یک، سه و یا شش عدد هستند.
- رنگ دستگاه
- میزان تولید صدا
- ابعاد و..
مشاوره رایگان
