راهنمای خرید قهوه جوش
✅ قهوه جوش های صنعتی نسبت به قهوه جوش های معمولی دارای قابلیت های بیشتری هستند و قهوه ای با کیفیت و طعم بالاتری به شما می دهند. البته هر چه قهوه جوش پیشرفته تر و بزرگ تر باشد قیمت شان هم بیشتر است. با جوشاندن قهوه طعم آن عوض می شود پس سعی کنید که قهوه جوشی با توان جوشیدن خیلی بالا تهیه کنید تا دمای آب را به حد کافی بالا برود و قهوه ای با طعم عالی به شما ببخشند.
◀️ برخی از قهوه جوش ها دارای قطعات فراوانی هستند که تمیز کردن آن ها کار خیلی دشواری است. سعی کنید قهوه جوشی که می خرید از قطعات زیاد تشکیل نشده باشد تا به راحتی بتوان آن را شست و شو و تمیز کرد.
✅ در هنگام خرید به فضایی که قرار است دستگاه را در آن قرار دهید خیلی توجه کنید و با توجه به آن یک دستگاه قهوه جوش با اندازه ی مناسب تهیه کنید. دستگاه های بزرگ از قابلیت های خیلی زیاد از جمله گرم کردن فنجان ها، وجود فیلتر آب، برنامه ریزی و اندازه ی بزرگی برخوردار می باشد و معمولا برای منزل خیلی مناسب نیستند.
◀️ قهوه جوش های اسپرسو دارای قیمت خیلی بیشتر نسبت به قهوه جوش کاپوچینو و موکا هستند. بنابراین اگر می خواهید یک قهوه ی ساده درست کنید نیازی نیست حتما از قهوه جوش اسپرسو استفاده کنید بلکه یک قهوه جوش با قیمت خیلی کم تر هم می توانند نیاز شما را برطرف کند. در خرید دستگاه قهوه جوش دقت داشته باشید که میزان بخار بسیار بالا، فشار بالا، بولر زیاد را داشته باشد.
هنگام تصمیم‌گیری برای خرید قهوه ساز چه نکاتی را باید در نظر داشته باشیم؟
فارغ از اینکه چه نوع قهوه ساز را انتخاب می‌کنید، اصول درست کردن قهوه در همه آن‌ها شبیه به هم است. پودر قهوه که از آسیاب کردن دانه‌های قهوه به دست آمده در معرض آب جوش قرار می‌گیرد.آب جوش از میان پودر قهوه که توسط یک فیلتر نگه داشته شده می‌گذرد و قهوه دم شده را در آن سوی فیلتر به شما تحویل می‌دهد. با اینکه این فرآیند ساده و مشابه است، اما طعم و کیفیت قهوه خروجی از قهوه‌سازهای مختلف، متفاوت است.دمای آبی که از میان قهوه می‌گذرد و مدت زمانی که آب در تماس با پودر قهوه است می‌تواند بر کیفیت و طعم قهوه خروجی تأثیر بگذارد. بر اساس این تفاوت‌ها مدل‌های مختلف قهوه‌ساز وجود دارد.قهوه‌سازهای غیربرقی مثل فرنچ‌پرس و ظرف‌های درست کردن قهوه ترک، قهوه سازهای برقی قطره‌ای (که بیشتر در خانه‌های ایرانی از این مدل استفاده می‌شود)، دستگاه‌های تک نفره (Single-serve Machines)، اسپرسوسازها و … از انواع قهوه ساز ها هستند که با توجه به نیازتان می‌توانید یکی از این انواع را تهیه کنید.
1- میزان راحتی استفاده
یکی از نکات مهم هنگام خرید قهوه ساز این است که اگر از مدل دستی استفاده کنید مجبور هستید تمام فرآیند درست کردن قهوه را شخصا به عهده بگیرید! این کار از شما زمان، دقت و انرژی بیشتری می‌گیرد. اما اگر از یک قهوه‌ساز برقی قطره‌ای استفاده می‌کنید، فقط باید گذاشتن آب و پودر قهوه و احیانا گذاشتن فیلتر در دستگاه را انجام دهید.
اگر از آن دسته افرادی هستید که اولین حرکتشان در صبح خوردن قهوه است و یا در زمان‌های مشخصی در طول روز قهوه می‌نوشند، یک دستگاه برنامه‌پذیر گزینه مناسب‌تری برای شماست.
2-میزان قهوه دم‌کرده خروجی در هر بار استفاده
هنگام خرید قهوه ساز باید حواستان باشد قهوه ساز های مختلف خروجی‌های متفاوتی دارند و می‌توانند از یک فنجان تا یک قوری قهوه را برای شما آماده کنند. با توجه به اینکه در هربار استفاده از دستگاه چند نفر می‌خواهند از قهوه دم کرده توسط آن بنوشند، می‌توانید دستگاهی را انتخاب کنید که بیشترین تناسب را با نیاز شما داشته باشد.
3-نوع فیلتر
برخی از دستگاه‌های قهوه ساز از فیلترهای دائمی و ثابت استفاده می‌کنند و برخی دیگر از فیلترهای قابل‌تعویض. فیلترهای دائمی از نظر اقتصادی به‌صرفه‌تر هستند ولی بعد از هر بار استفاده باید به‌خوبی شسته شوند که این موضوع از شما زمان و انرژی می‌گیرد. فیلترهای کاغذی یکبار مصرف بهداشتی‌تر هستد و بعد از هر بار استفاده می‌توانید آن را عوض کنید.
مشاوره رایگان
